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Principios de Operaciones Unitarias – Guía práctica para estudiantes y profesionales
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| Tipo de operación | Ejemplo típico | Propósito | |-------------------|----------------|-----------| | Separación | Destilación, absorción, filtración | Separar componentes de una mezcla | | Transferencia de masa | Adsorción, extracción | Mover un componente de una fase a otra | | Transferencia de calor | Intercambiadores, condensación | Añadir o remover energía térmica | | Reacción | Reactores batch, CSTR, PFR | Convertir reactantes en productos | | Manejo de sólidos | Secado, molienda, clasificación | Cambiar la forma, tamaño o estado de los sólidos |
Principios de Operaciones Unitarias de Alan Foust: Una Guía Completa para Estudiantes y Profesionales
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